Expo Weltausstellung in Mailand

«House of Switzerland» 2015

Über zwei Millionen Menschen besuchten während der Expo 2015 in Mailand das «House of Switzerland», den Schweizer Pavillon. Beim gastronomischen Auftritt des Gastkantons Zürich repräsentierte Urs Kellers Wiedikerli offiziell die Stadt Zürich. Die täglich über 11 000 Pavillongäste konnten sich mit zwei Repräsentanten-Menüs von der Zürcher Esskultur überzeugen: Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti und Kellers Grill-Rostbratwurst aus Kalbfleisch – der absolute Ritterschlag für das Wiedikerli! Keller Services: Pitching, Konzeption, Umsetzung und Catering während offiziellem Foodauftritt der Partnerstadt Zürich.